그라나다공지사항
Jacu bird라는 새는... . |
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Date : 2012.05.21 17:18:55
Name : 관리자
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사향 고양이나 다람쥐가 소화해서 배설한 커피는 독특합니다. 하지만 더 이상 포유류에 한정되지 않고 조류의 소화효소가 포함된 독창적인 커피가 등장하였습니다. 남미 Jacu bird라는 새는 커피체리 중 가장 품질이 좋은 아라비카 커피만을 먹습니다. 새가 커피 나무, 잎 등에 배설물을 남기고, 이를 깨끗이 씻어 건조, 가공한 커피는 매우 Rich, Full body 하면서도 sweet합니다.
"urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> 지난 12월 호주 Merlo cafe에서 한잔에 10$에 출시되어 좋은 반응을 얻고 있습니다. 이는 브라질 Esprinto Santo 지방에 공정무역인증을 받은 농장에서 가공, 출시되었습니다. |
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관리자
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2012.05.21 |
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